Kayserililerin en doğal ürünlerle doğrudan buluştuğu, vatandaşların organik besinler ile sağlıklı beslenmesine katkı sunan organik üretimin adresi, Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin Doğal Ürünler Bahçesi’nde bulunan ve her Cumartesi 08.00-18.00 saatleri arasında hizmet veren pazar yeri, dolup taşıyor.
Kayseri’de tarım ve hayvancılık alanında üreticilere sağladığı desteklerle Türkiye’ye örnek olan Büyükşehir Belediyesi, bir yandan da organik üretimi desteklerken vatandaşların doğal besinlere kolaylıkla ulaşmasına imkân tanıyor.
Bu çerçevede Büyükşehir’in Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’nda tamamen doğal fide ve tohumlardan organik ürünler elde edilerek, tüketicilerin en kolay ve ucuz yoldan doğal gıdaya ulaşmasını sağlanırken, diğer taraftan da sağlıklı beslenme konusunda farkındalık oluşturuyor.
Pazar yerinde Organik Ürünler Bahçesi’nde yetişen ürünlerin yanı sıra bölgede yetişen tüm organik sertifikalı ürünler de satışa sunuluyor. En doğal şekilde üretilen sağlıklı, organik sebze ve meyveleri satın almak isteyen vatandaşlar Büyükşehir Belediyesi’nin Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’na yoğun ilgi gösteriyor.
Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı hakkında bilgiler veren Bahçe Sorumlusu Ziraat Teknikeri Ömer Coşkun, toplam 54 bahçe ile hizmet verdiklerini belirterek, “Bahçemiz 2017 yılından bu yana faaliyet göstermektedir. Toplam 54 adet bahçemiz bulunmaktadır. 330 metrekare, 470 metrekare ve 660 metrekareden oluşan parseller şeklinde. Bir adet Pazar yerimiz bulunmaktadır. Bir adet tarım aletlerini sergilediğimiz müzemiz, bir adet atalık tohumlardan oluşan tohum bankamız bulunmaktadır. Pazarımız Cumartesi günleri sabah 08.00 akşam 18.00 saatlerinde açıktır” şeklinde konuştu.
“Kimyasaldan Uzak Tamamen Doğal Ürünler”
Coşkun, Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’na gösterdikleri ilgiden dolayı Kayserililere teşekkür ederek, “Vatandaşlarımızın yoğun ilgisinden dolayı teşekkür ederiz. Doğal Ürünler Bahçemize bütün vatandaşlarımızı bekleriz. Kimyasaldan uzak tamamen doğal ürünlerden yetiştirdiğimiz, atalık tohumlarından üretilen sebzelerimizi, meyvelerimizi pazarımızda sergiliyoruz. Herkesin gönül rahatlığıyla buraya gelip alışveriş yapmalarını bekliyoruz” dedi.
Pazarda büyük bir memnuniyetle satış yapan vatandaşlar sunulan hizmetten dolayı Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç’a teşekkürlerini ilettiler.
Organik tarım üreticilerinden Mehmet Killik, vatandaşları Büyükşehir’in Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’na davet ederek, “Organik tarım üreticisiyim. Bu bahçemizde ürettiğimiz ürünleri pazarımızda satıyoruz. İlaçsız bir üretimdir. Vatandaşlar memnun. Satışlar da iyi, çok şükür. Doğal, katkısız, temiz bir tarım yapıyoruz ve vatandaşlarımızı bekliyoruz bahçemize” dedi.
Gülsen Yağmur Al isimli üretici de “Ürünlerimiz güzel, tüketicilerimizin daha fazla olmasını bekliyoruz. Vatandaşlar burada her türlü sebzeyi bulabilirler. Bütün çeşitlerimizi üretiyoruz burada. Üretiyoruz ama satış çok önemli. Pestisit yok, kimyasal yok. Sağlığını düşünen kişiler burada. Her zaman gördüğüm, sürekli müşterilerimiz var” sözleri ile Kayserilileri organik ve sağlıklı ürünlerin üretilip, satışının yapıldığı Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’na davet etti.
Bir diğer organik tarım üreticisi Haşim Yıldırım ise tüketicilerin memnun olduklarının altını çizerek, “İlaç, gübre olmadığı için geliyorlar, bizleri kalkındırıyorlar. Vatandaşlarımız çıkıp çıkıp gelsinler. Ürünlerimiz doğal, kendimiz üretiyoruz. Sertifikalı ürünümüz” ifadelerinde bulunurken Burhan Şahin isimli üretici de 8 yıldız burada satış yaptığını söyleyerek 13 yıldır organik, sertifikalı üretim yaptığını ve vatandaşların organik ürünlere ilgisinden memnun olduklarını belirtti. Şahin, “Büyükşehir Belediyesi’ne, Büyükşehir Belediye Başkanımıza çok teşekkür ederim. Burası vatandaş için çok iyi oldu. Buradan vatandaş çok memnun. ‘Yabancı yerden gelen kişiler böyle bir yer var mıydı?’ diye şaşırıyor. Bu hizmet çok büyük Kayseri için. Çok teşekkür ederim Memduh Başkanımıza” dedi.
Mahmut Erkek isimli üretici ise temiz ve sağlıklı ürünler yetiştirip satışa sunduklarını belirterek, vatandaşları Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’na beklediklerini söyledi.
Üreticiler kadar, Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’nda alışveriş yapan vatandaşlar da Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin hizmetlerinden duydukları memnuniyeti ifade ettiler.
“Pazar Öyle Bir Pazar Oldu Ki Aile Gibi Olduk. Herkese Tavsiye Edeceğim Bir Yer”
Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’nın açıldığı günden bugüne her Cumartesi alışveriş için geldiğini kaydeden Fikret Şaylan isimli vatandaş, “Çok memnunuz, gayet güzel, kaliteli. Özel olarak tercih ediyorum, sıhhatli olduğu için. Pazar öyle bir pazar oldu ki aile gibi olduk, birbirimizi tanırız. Herkese tavsiye edeceğim bir yer. Güzel, temiz gıdalar var” diye konuştu.
“Burada Alışveriş Bence Bir Zevk”
Hasan Ersözlü isimli vatandaş da iki, üç yıldır Doğal Ürünler Bahçesi ve Pazarı’nda alışveriş yaptığını dile getirerek, şunları söyledi:
“Burada en çok sevdiğim şey amatör bir ruhla kendi yetiştirdiği ürünlerini satan arkadaşlarla alışveriş hoşuma gidiyor. Hepsinin güler yüzü, ilgilenmeleri beni en çok cezbeden o oluyor. Doğal ürün olması da ayrı. Burada alışveriş bence bir zevk. Fiyatları da uygun, herkese tavsiye ederim. Emeği geçen herkese teşekkürler, gerçekten iyi bir ortam hazırlanmış burada.”
Pazarda, Kadın Çiftçiler Ekolojik Eğitim Ve Üretim Merkezi Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (KAÇEM) üyelerinin yapmış olduğu, salça, tarhana, elma sirkesi, gilaburu sirkesi, erişte, gacer unu, vişne, erik, kayısı, şeftali marmelatı gibi işlenmiş organik ürünler de satışa sunuluyor.
Doğal Üretim Bahçesi’nde Tohum Bankası ve Tarım Aletleri Alanı
Öte yandan Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından has ata tohumlarının korunması ve yaygınlaştırılması için örneklik tohumların yer aldığı Tohum Bankası ve eskiden kullanılan tarım aletlerinin sergilendiği Tarım Aletleri Alanı, Doğal Üretim Bahçesi içerisinde ziyaretçilerini bekliyor.
